얼마 전에 제가 막걸리 먹고 취한 상태로 잠이 들었는데
밤에 배가 아파서 화장실에 가려다 쓰려져서
정신을 잃었던 적이 있습니다. 병원에 가서 링겔 맞고
약 먹고 그랬지만 속이 계속 안좋아 정말 고생했습니다
술 안마시는 사람이 막걸리 맛있다고 먹다 개고생을 한 후
그 이후 술은 절대로 입에 대지 않는데요 .술꾼 남편이 있다보니
술먹고 속 안좋을 때 좋았던 음식들을 알려드리겠습니다
숙취해소음식
1. 라면
아니 속 안좋은 데 무슨 라면이야!! 해장국을 끓여야지 하겠지만
당장 어디서 재료 구해 재빨리 해장국을 끓이나요
얼큰한 라면을 끓여 국물을 먹게 합니다. 뜨겁고 매콤한 맛이
안좋은 속을 좀 진정시켜 주는데요. 라면 면은 안먹는게 좋아요
속이 좀 부대낍니다. 대신에 라면에 달걀 풀어서 달걀은 건져드세요
달걀에는 메티오닌 성분이 있는데 알콜분해를 촉진시킵니다
2.북어국
예전부터 술 먹고 속안좋을 때 북어국을 끓여드셨잖아요
북어가 숙취를 만드는 아세트알데히드 성분을 제거하는데 도움을 준데요
북어가 생선이기에 필수아미노산도 풍부해 간의 해독에도 도움을 준다네요
3.콩나물국
콩나물에는 아스파라긴산이 들어 있어 간에서 알콜분해효소
생성을 원할하게 도와준다고 합니다. 아스파라긴산이 콩나물보다
더 많이 들어 있는 아스파라거스는 더 도움이 되겠지요
그러나 속이 부대낄때 아스파라거스를 씹어먹기보다 국물요리가
편하니 콩나물국을 더 많이 먹는 것 같아요
4.초코우유
알칼리성인 알콜이 산성이 우유와 만나면 중화되어
혈중알콜농도를 낮춰 안좋았던 속이 편안해진다고 해서 우유를 드시는데요
거기에 알콜을 분해하는 흑당과 타우린,카데킨이 함유된 초코릿성분이
들어 있는 초코우유가 숙취해소에 더 좋다고 합니다
5.오이
오이는 찬 성분이라 알콜로 인해 달아오른 열을 가라앉히는데
도움이 됩니다. 또한 수준이 많이 함유되어 있어 탈수현상을 막아주고
오이의 칼륨이 나트륨가 체내 노폐물을 배출해 줍니다
6.물
알콜분해를 하려면 물이 많이 필요합니다 거기에 술을 마시게 되면
몸의 미네랄과 전해질같은 인체의 필요한 수분들이 함께 배출되기 때문에
수분을 공급해주어야 탈수현상을 막을 수 있습니다
술 마시고 주무신 후 아침에 일어났을 때 입안이 바짝 말라
물부터 찾게 되는 되는 것처럼 숙취해소를 위해서는 물은 필수입니다
7.꿀물
드라마보면 술 마신 후 항상 아내가 꿀물을 타오잖아요.
전 그런적은 없지만 꿀물이 정말 효과가 있을까 궁금했는데요
꿀물은 포도당 주사를 맞는 것과 비슷한 효과를 볼 수 있다고 합니다
술을 마신 후 떨어진 혈당을 재빨리 보충할 수 있는데요 술을 많이 마시면
일시적으로 저혈당 증세가 생긴다고 하네요. 알콜분해하는 과정에서 만들어진
효소들이 포도당 합성을 방해하기 때문입니다. 혈당이 떨어지면
어지럽고 토할것 같은 증상이 나타는데요 이러할 때 과당을 섭취해주면
일시적으로 혈당을 보충하게 된다네요
저도 숙취로 쓰러졌을때 병원에서 바로 포도당 링겔을 맞았습니다
아마 저혈당증상으로 쓰러져서 그런가봅니다
술먹고 머리 아프고 어지럽고 속 안좋으면 내가 왜 이걸 먹었나
후회가 너무 되지요. 그러나 나에게 맞는 숙취해소음식을
알고 있다면 조금 도움이 될려나요??
